Falanghina是什么酒？

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易宁Yanni

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2020-03-24 15:47 回答

Falanghina是法兰吉娜葡萄酒。Falanghina中文名为法兰吉娜，是一个酿酒白葡萄品种，用来酿制葡萄酒。法兰吉娜酿制出来的葡萄酒通常风格鲜明，花香和果香浓郁，适合年轻的时候饮用。

Falanghina是什么酒？

法兰吉娜葡萄的名字起源于拉丁语的“falanx”，意思是“挂葡萄的杆子”。古罗马时期，罗马军团在欧洲大陆东征西伐，军团编制中必有种植葡萄、修剪葡萄藤的一个兵种，因为葡萄酒是那时罗马人的口粮之一。当时的葡萄藤大多使用竹竿等物体进行支撑。还有一种流传已久的说法，认为法兰吉娜葡萄在古罗马时期被人们酿造成当时最珍贵的葡萄酒，例如Falerno Bianco。

法兰吉娜葡萄的采摘季一般集中在九月中下旬。如果气候特别炎热干燥，可能会提前到九月初，但也有的年份也会延迟到十月上旬。法兰吉娜葡萄酒的典型特征是白色花朵、核果（桃、杏）、热带水果、绿叶气息，余味有些许苦杏仁调子，某些产区的法兰吉娜矿物质感明显。