奥地利布尔根兰红酒有什么特点?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-08-28 15:45 回答
布尔根兰的红葡萄酒的特点是酒体优雅和谐,单宁质地细腻,口感醇厚,饱满多汁。布尔根兰(Burgenland)位于奥地利,是奥地利东部边境上的一个大型葡萄酒产区,主要生产红葡萄酒。
布尔根兰是奥地利东部边境上的一个大型葡萄酒产区。尽管奥地利的形象是世界上最好的白葡萄酒的生产国,但它也是繁荣的红葡萄酒文化的故乡:布尔根兰(Burgenland)有着晴朗的大陆性夏季,是该国的主要红葡萄酒产区,其葡萄酒主要以蓝佛朗克(Blaufrankisch)和茨威格(Zweigelt)葡萄品种为基础。甜葡萄酿制的葡萄酒也是该地区的特色,尤其是在诺伊齐德勒湖周围的风土里。
该地区占据着一条狭窄的狭长地带,从多瑙河一直延伸到南部的斯泰尔马克。它的东侧是与匈牙利接壤的边界,西侧是阿尔卑斯山最东麓的丘陵地带。撇开施泰尔马克不谈,布尔根兰是奥地利最南端的葡萄酒产区之一,从地形上看,布尔根兰更接近匈牙利,而不是奥地利的其他大部分地区。
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