琴酒配什么好喝？
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-10-30 13:47 回答
琴酒可以单独饮用也可以用来调制鸡尾酒：加入苦艾酒或者汤力水、柠檬和苏打。琴酒就是金酒，又称杜松子酒，英文名字叫做Gin，酒体洁净，具有净、爽的自然风格。
1、金酒（Gin/杜松子酒）+汤力水+冰+柠檬
金酒以英国/荷兰的出名，伴有浓烈的杜松子香味，如果喝纯的话，会感觉又香又烈，不太好入口。所以一般都是冰块打底，再以1:3加金酒和汤力水勾兑，较后加入柠檬片。这样一来，口感会很舒适，带着淡淡的杜松子香/柠檬香，清澈甘洌。 此酒很适合女孩子慢慢饮用品味，但千万别贪杯，别因为它的口味好而多喝，因为这种酒后劲奇大，而且容易使人兴奋。
2、金酒（2-3盎司）+ 苦艾酒 （1盎司）+ 鸡尾酒洋葱
类似于Gin-Matini的味道。用洋葱味取代了橄榄味。用matini酒杯饮用。用盐腌的洋葱作装饰。
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