法国红酒vdf是什么级别?怎么看法国红酒等级?

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林思博Tony
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2021-02-22 17:21 回答

VDF在法国红酒等级中的全称是Vin De France,意思是日常餐酒。VDF是新版法国红酒等级中其中一个,相当于旧版中的VDT,另外两个等级是AOP(法定产区葡萄酒)与IGP(地区餐酒葡萄酒)。

法国红酒vdf是什么级别?怎么看法国红酒等级?

法国葡萄酒从1936年开始建立了全世界最完善的分级制度和法律。分AOC法定产区,VDQS优良地产区,Vin de Pays地区餐酒,Vin de Table普通餐酒。

在2009年发布了新的葡萄酒等级制度,新的法国葡萄酒分级制度中,法国葡萄酒被分为 3 个等级,分别是 AOP、IGP 和 VDF。

新法国葡萄酒等级

AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。

VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。

VDT 葡萄酒(日常餐酒葡萄酒) 变成 VDF 葡萄酒( Vin De France ) ,属于无 IG 的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。

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