威士忌能存放多少年?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2021-09-01 10:14 回答
威士忌如果不开封且保存良好,可以长久存放。威士忌属于蒸馏酒,酒精度数较高,酒液在装瓶后不再发展,只要在适当的条件下保存,威士忌不会变坏,也不会变更好。
威士忌是一种由大麦、小麦、黑麦或玉米等谷物制成的酒精饮料,在木桶中发酵、蒸馏和陈酿。威士忌可以指任何品种,包括苏格兰威士忌、波旁威士忌和单麦芽威士忌。
威士忌是蒸馏酒,由于蒸馏酒的酒精含量很高,它们无限期地保持稳定,既不改善品质,也不变质。然而,为了保持稳定,酒瓶必须保持在正确的储存条件下。威士忌应保持在室温下,远离阳光直射或其他紫外光源。
未开封的酒瓶只有在保持适当密封的情况下才能免受与空气接触的负面影响。定期检查将发现瓶塞可能变质的情况。瓶子中的液位下降表明蒸发正在发生。虽然烈酒不同于葡萄酒,不需要水平存放来保持瓶塞湿润,但偶尔倒瓶子有助于确保瓶塞不会变干。
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