养生菜系红酒枣芪大虾
大虾怎么样呢?大虾是我们生活经常食用的食材之一,大家都特别的喜欢,对于虾的做法,也有非常多的样式,我们完全可以根据自己和家人的喜好来进行烹饪,今天就以红酒枣芪大虾为例来说一下,非常养生的一道家常菜系。
我们整天风里来雨里去,为的就是能够有更多的钱来改善自己的生活,民以食为天嘛!所以吃是我们生活当中最为重要的项目之一,我们一般都喜欢吃些什么菜肴呢?大虾怎么样呢?大虾是我们生活经常食用的食材之一,大家都特别的喜欢,对于虾的做法,也有非常多的样式,我们完全可以根据自己和家人的喜好来进行烹饪,今天就以红酒枣芪大虾为例来说一下,非常养生的一道家常菜系。
做红酒枣芪大虾首先我们需要准备食材,大虾、枣芪、红酒、葱、姜、耗油、白糖、老抽等,也可以根据自己的喜好来添加食材,这些没有硬性要求,自己喜欢就好,对于虾的处理,洗净之后,去虾枪虾须和虾线,所葱头和姜用刀拍扁备用,这样的做法可以让料理口感更好的浓郁,然后起锅热油,八成热之后葱、姜下锅快速翻炒,倒入大虾,再倒入半小碗的红酒、白糖、老抽和枣芪,在味道窜出来之后,耗油增亮之后起锅。就这样,养生食材就此新鲜出炉了。当这样一盘大菜出现在家里餐桌上的时刻,家人们应该是无比兴奋的吧!可能来晚了都会吃不到。
话虽是这样说,但是红酒枣芪大虾吃到嘴里的感觉是相当不错的,可能好处就在于连虾皮都不用剥,即好吃又补钙还养生,谁还有理由拒绝它呀?
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