红酒烧大虾的简单做法
平时,给大家介绍很多中式的家常菜,今天来个比较西式的,红酒烧大虾怎么样?其实跟现在的红酒烩牛肉差不多,算是一个版本的用来张冠李戴的吧!
平时,给大家介绍很多中式的家常菜,今天来个比较西式的,红酒烧大虾怎么样?其实跟现在的红酒烩牛肉差不多,算是一个版本的用来张冠李戴的吧!以前是经常的吃红酒烩牛肉的,那味道简直了,所以用原滋原味进行一下主材的改良,把牛肉换成大虾,其实真正吃起来,真的是一个比一个来的精彩,如果大家同样也会觉得不错的话,那么可以让张冠李戴进行到底,像比如红酒烩鸡肉,红酒烩猪肉!应该都会很不错的。
首先,我们需要准备好红酒烧大虾的各种食材,虾、红酒、胡萝卜、西芹、洋葱、土豆、粗的意大利通心粉、番茄沙司、胡椒面、盐、耗油等,食材并没有什么硬性要求,完全可以根据自己的喜好搭配。先把种类蔬菜进行处理切条,粗细自己把握,可以尽可能的粗一点会比较好。虾的处理,虾过拔掉,通心粉泡软,用胡椒、盐等一些调味料进行腌制一下,切记不能过咸。然后将虾放入油锅煎一下,不能全熟,把蔬菜和通心粉下锅,等到蔬菜熟了之后,放虾进去,放入调味料红酒炖到全熟之后,就可以装盘出锅了,非常有西餐的风格哦!绝地让你停不下来有没有?
西式红酒烧大虾大家学会了吗?在大家休息或者其它空暇的空间里,为自己也为家人,精心的大显身手一下吧!相信一定可以获得满满的成就感!
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