红酒与韭菜相克是真的吗？
很多葡萄酒爱好者喜欢将葡萄酒与韭菜一同搭配，但是红酒与韭菜是相克的，现在小编就跟你说说红酒韭菜究竟对人体会造成什么影响？
很多葡萄酒爱好者喜欢将葡萄酒与韭菜一同搭配，但小编曾从著名红酒代理商那了解到韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效，若是将两者一同食用的话会引起上火、消化不良，并且加速血液流量，导致心跳加快、头晕胸闷等不适，也会对身体各方面造成负担，引起肠胃炎的不适。所以在品尝葡萄酒或者其他酒精饮料的时候切忌食用韭菜，如果想吃的话可以在饮用葡萄酒两三个小时以后食用，这样等食用的时候体内的酒精就已经完全消化完了，不会对身体造成影响。
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食韭菜饮红酒，就像火上浇油。但也并不是说喝红酒就不能吃韭菜，健康人吃饮酒时吃韭菜一定要把握量，韭菜每次食用量在50-100克，饮酒量不要超过25克为宜。只要控制在这个标准以内，那么你喝红酒时搭配韭菜也是可以的。但是小编都是建议喝红酒的时候尽量少搭配韭菜。
如果有喜欢将下酒菜和葡萄酒一起食用的习惯的话，建议大家可以在品尝葡萄酒的时候食用花生。这是因为将葡萄酒与花生做搭配能起到双重保护心血管的功效，并且不会对人体造成任何危害，所以很多葡萄酒爱好者甚至是爱酒人士都喜欢在品尝葡萄酒的时候食用花生，以此来达到养生保健的功效。
所以，综上所述，小编建议你喝红酒的时候尽量不要搭配韭菜，可以搭配一些其他替代食物，虽然韭菜功效多，但是其他小吃也各具特色啊！生活如此美好，何必单恋韭菜呢？
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