几十元的葡萄酒有保存升值价值吗？

葡萄酒网 2018-08-13

　　几十块钱的葡萄酒保存几年之后就可以升值吗？我们都知道葡萄酒跟其他的酒不一样的一点，就是在经过时间的沉淀之下，葡萄酒的风味可以变得更加的复杂，而且葡萄酒自身的价格也会有所提高，那么几十块钱的葡萄酒再保存几年之后是否也可以升值呢？

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几十元的葡萄酒有保存升值价值吗？

　　葡萄酒与其他酒类不同的一点是，在时间的沉淀下，陈年后的它风味会变得更加复杂，而自身的价值也会提高，因此葡萄酒一向在投资收藏界十分热门，那么既然陈年会让葡萄酒提高价值，一瓶50元的葡萄酒存放两年后，是否就能够媲美几百元的葡萄酒了呢？答案公布得干脆点，不可以！

　　一、葡萄酒也有生命周期一分钱一分货，毛衣如此葡萄酒也一样。首先50块钱的红酒几乎可以断定不具有陈年的潜质，越早喝越好。基本上过了两三年就只能用来炒菜了。葡萄酒其实是有生命的，而且不同品质的酒也有着不同的生命周期。理论上，50块钱的酒不管从香气，酒体，口感结构等方面都没法跟几百块的比。品质更好的或者是说价格更高的酒往往潜藏能力也较高。往下划一划，一张图让你了解红酒命运：

　　（1）每一支酒都有最佳饮用期，那段时期是该酒最好喝的时候；

　　（2）不具陈酿能力的酒生命周期会较短，最佳饮用期也较短，也就是峰值。

　　二、“老家伙”到底能不能喝？

　　现在你肯定又会有疑问了，为什么在苏富比拍卖会上N多土豪还竞相抢要几百岁的老红酒呢？说实话，那些几百年的老红酒已经过了最佳饮用期，几乎是没有饮用价值了，香气消散殆尽，酒体松散瓦解。土豪们竞相争取那是因为它们具有一定的纪念和收藏意义。例如1998年，一艘瑞典籍沉船在芬兰海底被打捞上来。该船在1916年被德军潜艇击沉，里面装载着两千瓶俄国沙皇尼古拉斯二世御用的1907年份白雪香槟。该香槟重见天日后，在世界各大拍卖会上以27.3万美元一瓶的价格拍卖。

　　这么久这么贵的香槟肯定是要摆在防弹钢化展柜里面的。也有情况是有些酒庄为纪念年份、事件、或者人物而特别酿造极具陈酿能力的酒。他们会在工艺上特别定制，使得酒体特别强大能经得住时间的考验。同样的条件下，它们会比家族中的普通款生命周期更长。

　　通过以上介绍，我们可以知道，其实这是不可能会出现的情况，因为葡萄酒也是有生命周期的，我们常常说一分钱一分货，如果想要找到值得收藏的葡萄酒的话，在价格方面是远远不止几十块钱的，希望大家对于这个要有有一定的认识。