西班牙葡萄酒产区指南
对西班牙的葡萄酒旅行感兴趣吗?以下西班牙葡萄酒产区攻略将让你专注于你最喜欢的葡萄酒,也是去葡萄酒旅游的最佳去处。
对西班牙的葡萄酒旅行感兴趣吗?以下西班牙葡萄酒产区攻略将让你专注于你最喜欢的葡萄酒,也是去葡萄酒旅游的最佳去处。
西班牙佩内德斯葡萄酒区Penedès Wine Region - Spain
西班牙东北部巴塞罗那西南部的佩内德斯葡萄酒产区。你会发现许多你听说过的葡萄酒厂,特别是如果你喜欢喝西班牙起泡酒卡瓦。
这里的葡萄酒已经生产了1500多年;腓尼基人在6世纪引进了霞多丽葡萄。佩内德葡萄酒产区环绕着该地区的首都,是建于12世纪的维拉方卡。就在这个地区的南部是有趣的城市塔拉戈纳。
纳瓦拉葡萄酒区-西班牙Navarra Wine Region - Spain
纳瓦拉从比利牛斯山延伸到今天被称为巴斯克地区的埃布罗河。该地区的北部边缘以潘普洛纳市为界,该市以公牛的奔跑闻名。该地区曾经是一个主要的玫瑰葡萄酒生产商,但最近该地区以优质的红白葡萄酒闻名。根据regulator de Origen navara的数据,从1988年到2005年,红酒产量翻了两番。
考古研究显示,到公元前2世纪,罗马人已经在该地区建立了酿酒厂。到了中世纪,这种酒被写给行走圣地亚哥卡米诺的朝圣者的指南推荐。
西班牙里奥哈葡萄酒区La Rioja Wine Region - Spain
里奥哈可能是西班牙葡萄酒产区中最著名的。里奥哈于1991年成为唯一一个合格的原产地名称,代表着严格控制原产地和生产的优质葡萄酒。
探索里奥哈的一个好地方是logrono,它有很多酒吧和一群靠近市场的大型小吃店,还有图片中的大教堂。
里奥哈允许丹魄、歌海娜、格拉西亚诺和马祖莱罗葡萄用于红酒,维乌拉、马尔瓦西亚和加那查·布兰卡用于白酒。
西班牙里贝拉·德尔杜尔罗葡萄酒区Ribera del Duero Wine Region - Spain
里贝拉·德尔·杜尔是西班牙发展最快的葡萄酒产区之一,主要是因为该地区在1982年之前没有种植优质葡萄,当时官方地位被赋予了Denominacion de Origen Ribera del Duero.的称号。
这里的葡萄品种包括丹魄、赤霞珠、梅洛、马尔贝克和歌海娜。极端的温度使丹魄比你在西班牙其他地区发现的酸性更强。
探索的时候,一个好地方是培尼亚菲尔,那里有一座修复得非常好的城堡可以探索。
西班牙鲁达葡萄酒区Rueda Wine Region - Spain
位于卡斯蒂利亚莱昂州里贝拉德尔杜尔罗西南方的鲁达。自11世纪以来,这里就开始生产葡萄酒,大部分都是来自白Verdejo葡萄的类似雪利酒的葡萄酒。现代葡萄酒商强调来自Verdejo葡萄的新鲜水果葡萄酒,并使用非常现代的技术和机器将它们最好的葡萄酒与长相思葡萄酒相结合。这是一些美味的贝类酒。
参观鲁达的酿酒厂时,你可以住在北部的瓦拉多利德,或者我最喜欢的城镇之一,东南部的塞戈维亚。另一个选择是西部的萨拉曼卡,从那里你也可以很容易地参观葡萄牙的杜罗地区。
西班牙拉曼查葡萄酒区La Mancha Wine Region - Spain
拉曼查是西班牙最古老的葡萄酒产区之一。坐落在马德里和安达卢西亚之间的高原上,以风车和倾斜风车的人而闻名,降雨量少,夏天适度炎热,出产完全成熟的葡萄。对红色来说,这意味着塞纳贝尔(主要葡萄)、赤霞珠、歌海娜、梅洛和摩拉维亚——对白色艾林、玛卡贝奥、帕尔迪拉来说也是如此。
拉曼查的葡萄面积是世界上最大的面积之一;它占西班牙葡萄酒产量的一半。
西班牙赫雷斯葡萄酒(雪利酒)区Jerez Wine (Sherry) Region - Spain
赫雷斯主要以强化葡萄酒雪利酒闻名,安达卢西亚这个角落的白垩土壤非常适合储存冬天雨水,葡萄可以在炎热的夏天使用。未制成雪利酒的葡萄酒通常会蒸馏制成安达卢西亚白兰地。餐桌酒通常是这个地区的二流酒。
有许多大规模生产的夏尔。来到这里的一个主要原因是尝试那些在该地区以外很难找到的小生产商的产品。(翻译自:tripsavvy)