酒标上的年份有什么意义，你知道吗？

　　相信很多朋友们在购买一瓶酒时，首先都会看一下它的酒标，看它的一些信息，没错，酒标上面不仅包含了关于酒庄，酿酒葡萄，以及酒的等级等信息，还表明了葡萄酒的年份，不过，这里的年份一般都是指葡萄采摘的年份。那么，各位朋友们知道酒瓶上的酒标是从什么时候开始有的呢？而且酒标上的年份很重要吗？下面就让我们去了解一下这其中的缘由吧。

　　酒标的由来

　　早在6000多年前的美索不达米亚地区（据说是葡萄酒的起源地之一），苏美尔人为了防止酿好的葡萄酒被偷喝或掺水，用布盖住酒壶然后在上面封上松软的黏土，并用雕刻好的滚印（Cylinder Seal）按压在黏土上形成漂亮的封印，这大概便是葡萄酒酒标最早的雏形吧。 酒标信息 每款葡萄酒都有其独特的酒标，用来方便消费者选购，而酒标所传递的信息主要有：1、葡萄酒品牌（酒庄）2、葡萄酒产区3、葡萄酒品种4、葡萄酒采摘酿造的年份5、葡萄酒的等级6、葡萄酒的酒精度与净含量7、葡萄酒的罐装地址同样一个酒庄出产的葡萄酒，酒标上的信息可能以上七条有六条是相同的，不同的只有年份。但，为什么价格却是天壤之别呢？

　　例如，1981年的拉菲古堡售价在5千多元，而1982年的拉菲古堡却要数万元，整整多了一倍多。 这里就不得不安利下年份的重要意义了。年份的概念 其实，前标上的年份主要是为了让消费者、酒评家、收藏家和酿造商们从中获知该年份时好时坏。葡萄也和其他的农作物一样，一年的耕种期是否风调雨顺影响着葡萄品质的高低。这一年中的天气对葡萄酒质量的影响就体现在这一数字上。霜冻、多雨、冰雹、阴冷等因素会左右葡萄的成长、成熟，最终便是左右该年份葡萄酒的品质，所以，高品质的葡萄酒，其年份至关重要！

　　中国酒标上的年份是怎么回事？

　　国内的葡萄酒由于法律条规方面并不健全，所以并没有太多的约束，更多的便是依靠行业的自律。而老百姓常喝到的XX九五 XX九六又是怎么回事呢？为什么这些酒一直喝都喝不完呢？其实，这些所谓的XX九五、XX九六之类的，是酒商注册的商标或者酒的品牌/系列名称罢了。葡萄酒酒标上的年份代表什么，相信读完这篇文章已有答案。小小的几个数字是所代表的那个年份一整年天气的缩影，亦是酿酒者们一年辛勤劳作的缩影。

　　在我们的潜意识里，都会认为有年份的葡萄酒一定是好酒，而无年份的葡萄酒就是一些普通的餐酒。其实，话不是这样说的，有年份的葡萄酒有它的优点，无年份的葡萄酒也自有它存在的道理。大家可千万别给无年份的葡萄酒下定义，认为它的质量差。因此，不能凡事都是要看酒标里的年份。