葡萄酒酒杯 挑选适合的葡萄酒杯指南

几乎有和葡萄酒一样多的不同类型的酒杯，这是有充分理由的。酒杯的设计有助于提升葡萄酒的风味和香气，并使喝每一口葡萄酒都更加愉快。

所有主要葡萄酒品种都有酒杯，包括长相思、霞多丽、赤霞珠、梅洛和黑比诺。也有专为香槟等非品种标记葡萄酒设计的酒杯，香槟是由霞多丽葡萄制成的，以其产地和制作方法命名。

根据葡萄酒的特性，酒杯身的设计是为了让葡萄酒呼吸和散发它的香味。此外，杯子的形状会影响你实际饮酒的方式，并有助于将酒直接送到你的味觉上。酒杯有无数的材料和预算，但是如果你觉得有点不确定，我已经列出了你买酒杯之前要考虑的事项。

玻璃还是水晶？

当你选择酒杯的时候，在你考虑买哪种或者买多少之前，你首先必须在酒杯和水晶之间做出选择。

酒杯预算

玻璃酒杯更实惠，也更耐用。水晶玻璃更贵，虽然更重，但也有点易碎。一套六个杯的优质玻璃酒杯套装可以在15到40美元之间。另一方面，水晶酒杯的起价是45美元，一套四个。

买什么款式的酒杯？

你买的酒杯风格取决于你喝的是哪种酒。酒杯有三部分；杯身、茎和脚。

当你观察葡萄酒的颜色和酒腿时，杯柄是专为你处理倾斜的玻璃杯而设计的。它也是为你设计的，不要通过杯身将热量从你手中传递到葡萄酒上。如果你打算分析你的葡萄酒并做笔记，或者只是为了传统优雅的餐桌布置，带茎酒杯是最好的。—莱杰。

有或没有杯柄的酒杯都有。虽然无柄玻璃杯非常漂亮，功能也很强大，但是很难举起酒杯观察葡萄酒的颜色。

不同类型的葡萄酒有不同风格的玻璃杯。除了标准形状外，酒杯还有许多不同的款式，如长笛、郁金香、浅碟和白葡萄酒杯。不同的款式也有不同的尺寸，通常从6盎司到12盎司不等。

红葡萄酒杯

传统上，红酒杯底部有一个宽杯身。这使得葡萄酒更容易旋转，而葡萄酒不会从玻璃杯中溅出，也不会让葡萄酒充气。红酒杯有无柄都有。

白葡萄酒杯

通常，白酒杯比红酒杯有更小的碗，以集中微妙的香味。白酒杯有无柄都有。

郁金香风格的酒杯，杯子的身比嘴宽，因为能捕捉白酒的微妙香味而广受欢迎。

香槟和起泡酒杯

所用玻璃的类型也取决于葡萄酒是静止葡萄酒还是起泡葡萄酒。香槟和起泡葡萄酒杯有长笛或浅碟形状。

长笛杯

长笛风格更受欢迎，因为香槟或起泡酒在狭窄的玻璃杯中碳酸化时间更长。这是一种标志性的狭长玻璃，从婚礼到新年聚会，随处可见。

浅碟酒杯

浅碟酒杯是在玛丽·安托瓦内特时代设计的，人们常说这种玻璃是仿照她的乳房设计的。它有一个浅的宽碗，而长笛又高又窄。虽然浅碟的设计并不是香槟的最佳选择，但它仍然被用作奢华的复古象征。在20世纪20年代，制造香槟塔非常受欢迎，在那里，香槟被倒入顶部的玻璃杯中，一滴一滴地流下来，填满所有的下部玻璃杯。

建立你的收藏

首先买几个酒杯来搭配你最常喝的葡萄酒，然后随着时间的推移添加到你的收藏中，就像你购买葡萄酒时一样。

购买你预算中的酒杯，并安全存放，这样它们就不会被打碎，也不会被用于日常饮用牛奶或果汁。记得在使用前给你的酒杯洗一洗，擦一擦，这样你就可以看到酒的颜色，并在干净、无污点的玻璃杯中享受香味。