最喜欢的圣诞和新年葡萄酒指南
请允许我们用我们最喜欢的葡萄酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒，让你的假期变得轻松愉快！想知道节日饮料配什么吗？别担心——我们有一些很棒的配对建议和有用的提示！
请允许我们用我们最喜欢的葡萄酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒，让你的假期变得轻松愉快！想知道节日饮料配什么吗？别担心——我们有一些很棒的配对建议和有用的提示！
我们最喜欢的红葡萄酒：
Remoissenet Santenay Grand Clos Rousseau红勃艮第——虽然这个名字是拗口的，但肯定是客人的最爱。这款经典红葡萄酒采用100 %法国勃艮第黑比诺葡萄酒，以白兰地黑樱桃、烘焙香料和面包师巧克力为特色。
这和牛肉、鲑鱼和猪肉搭配很好。
Ruffino Chianti Classio——来自托斯卡纳地区，是我们历来最喜欢的葡萄酒之一，它由最著名的Chianti红葡萄品种、梅洛和赤霞珠组成。这款经典葡萄酒口感均衡，单宁柔顺，酸度坚定，回味中带有迷迭香的余韵。
这款搭配意大利熏火腿和其他反落汤鸡、蘑菇意大利调味饭、意大利肉酱面和鸡肉通心粉非常适合。或者，搭配简单的烤肉和烤蔬菜作为经典的托斯卡纳餐。
我们最喜欢的白葡萄酒:
Louis Jadot Chateau des Jacques Bourgogne Chardonnay——这款来自法国勃艮第的霞多丽葡萄酒，提供了榛子、烤杏仁、葡萄柚和柠檬的全部风味。
这与贝类、鱼类、白奶油酱或家禽搭配很好。
Paraiso Vineyards Riesling——谁不喜欢上好的雷司令？这款光滑的雷司令富含蜜瓜和浆果的味道。这款易于饮用的葡萄酒会让你的托盘享受清爽和非干甜味。这与亚洲美食和海鲜搭配得很好。
我们最喜欢的起泡酒:
Bon Vivant Brut -—这款加州起泡酒脆而优雅，由霞多丽和黑比诺葡萄制成。
这与木炭、奶油奶酪或贝类搭配很好。
Mumm Napa Brut Prestige——另一款经典的黑比诺和霞多丽是一款中等酒体的起泡葡萄酒，带有分层的白花香气，接着是奶油香草、柑橘、核果和甜瓜。
这与各种食物搭配得很好，包括古达奶酪、鱼子酱、熏鲑鱼和炸鸡。
寻找一点与众不同的东西，在你的下一次假期聚会上传递？尝尝这种美味的热葡萄酒:
热葡萄酒配方:
配料:
2瓶( 750毫升)梅洛
2个脐橙，切片
2整颗八角茴香
1根肉桂
4整瓣丁香
1 / 2杯三叶草蜂蜜
做法:
将葡萄酒、橙子片、八角茴香、肉桂棒、丁香和蜂蜜加入大锅中；搅拌混合。用高火煨。将热量降低至低。慢慢煨10 - 12分钟至变陡。将葡萄酒倒入耐热玻璃杯中。
为你和你的假期干杯！愿你和我们一样喜欢这些最爱。
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