能证明新西兰不止生产白索维农的12瓶葡萄酒

黑皮诺

世界上每个葡萄酒厂都有它的身影，新西兰是天然黑皮诺的家乡。新西兰阳光充足、夜晚气温低和粘土肥沃，适合种植黑皮诺的土地非常多。萨维的家马尔伯勒(Marlborough)就是其中之一，北岛的马丁伯勒(Martinborough)和南部的坎特伯雷(Canterbury)也是如此。

不过，让收藏家们争相收藏的是Central Otago的葡萄酒。黑皮诺在这里找到了立足点，Central Otago山脉群和湖泊的交汇处。菲尔顿路和Difficulty山出产的酒十分有名。瓦纳卡的Rippon品酒室是世界上视野最好的品酒室之一。

酒款推荐

Felton Road Bannockburn Pinot Noir. 平均价格: $50

Rippon Mature Vines Pinot Noir. 平均价格: $44

Ata Rangi Pinot Noir. 平均价格: $60

霞多丽

这位无可争议的白葡萄之王也布满了葡萄酒世界的几乎每一个角落。

新西兰的霞多丽大部分产自北部，那里气候温暖，土壤多样。在吉斯本和霍克湾随处可见的霞多丽，酿制的葡萄酒闻起来就像抹了黄油和果酱的烤面包片。马尔伯勒出产大量的柑橘和菠萝。在奥克兰郊区的库默和怀希克岛有新西兰最好的白葡萄酒。

酒款推荐:

Kumeu River Estate Chardonnay. 平均价格: $28

Craggy Range Kidnappers Vineyard Chardonnay. 平均价格: $21

雷司令

漫长而凉爽的季节为雷司令提供了绝佳的生长环境，特别适合酿造半干型的葡萄酒。

如今，除了马尔伯勒地区之外，Central Otago、纳尔逊和坎特伯雷也大量种植雷司令，出品的葡萄深受德国酿酒师的喜爱。

酒款推荐

Pegasus Bay Riesling. 平均价格: $25

Neudorf Moutere Riesling. 平均价格: $26

Forrest The Doctor’s Riesling. 平均价格: $15

西拉

新西兰人总是想证明澳大利亚能做好任何事情，甚至比其他地区做的更好。因此，在过去的一二十年里，新西兰人种植了大量的西拉葡萄，并用它酿造了很多非常好的葡萄酒。尤其是在霍克湾的Gimblett Gravels subregion，那里的干燥，阳光充足，土壤的颗粒丰富。

当然，它没有巴罗莎山谷(Barossa Valley)的西拉的果酱味。相反，新西兰的西拉更轻盈、花香和草本植物的气味更明显，但这不代表没有果香——淡淡的梅子味，而不是梅子酱味。

酒款推荐

Trinity Hill Syrah. 平均价格: $26

Craggy Range Le Sol. 平均价格: $79

阿尔巴林诺

也许人们还需要一段时间才能发现阿尔巴林诺的亮点。西班牙西北部加利西亚地区凉爽多雨，特别适合阿尔巴林诺的生长，它在新西兰可能表现得更好——阿尔巴林诺是新西兰葡萄园的新成员之一。

酒款推荐

Cooper’s Creek Bell Ringer Albarino. 平均价格: $15

Nautilus Estate Albarino. 平均价格: $19