澳大利亚设拉子图解指南

葡萄酒网 2019-01-09

许多国际葡萄品种都有多个略微不同的名字，因为它们生长在世界各地。法国的白比诺(Pinot Blanc)变成了意大利的比安科(Bianco)，而Tempranillo则被称为Tinta Roriz、Tinto Fino、Aragonez等等，取决于它生长在伊比利亚半岛的哪个地区。

[更多]

澳大利亚设拉子图解指南

西拉和设拉子不仅仅是同一款葡萄的不同名字。还通常代表着葡萄酒的风格。西拉的特点是克制和辛辣，而设拉子常常与新世界地区，最著名的澳大利亚联系在一起，果味浓郁。

设拉子于19世纪初被引入澳大利亚，现在已经是是该国的标志性红品种。澳大利亚几乎每一个产区都有设拉子的身影，酿出来的葡萄酒酒体丰满，果味浓郁，通常呈橡木红色，带有香料和香草的味道。

以下是澳大利亚设拉子的图解指南

酒体：丰满

酸度：较高

甜度：低甜

果味：浓郁

主要风味：巧克力、烘培香料、蓝莓酱、黑胡椒

食物搭配：烤肋骨排、汉堡包、墨西哥菜、印度菜

设拉子澳大利亚葡萄酒

【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。

最新热搜词查看更多>

葡萄酒网·线上酒展