普罗塞科的三天之旅

第一天

要从普雷莫(Premaor)的一家小型家族酒庄格雷戈莱托(Gregoletto)说起，它的历史可以追溯到1600年。这里需要提前预约参观，酒庄拥有古老的酒窖和图书馆，都是关于葡萄酒学和葡萄栽培有关的书籍。有机会的话，一定要尝一尝格雷戈莱托(Gregoletto)的普罗塞科(普罗塞科)，它是用格拉(Glera)酿造而成的，零气泡。

午餐是当地的威尼斯美食。你可以在餐前或餐后花几分钟时间游览一下罗马式的修道院，感受一下12世纪的西多会教堂及其寂静的回廊。

午餐后，可以去比安卡维纳(BiancaVigna)，这是圣皮埃特罗迪费列托(San Pietro di Feletto)较新的酒庄之一。只要提前预约，你就可以品尝普罗塞科s葡萄酒，还有Dosaggio Zero Rive di Soligo，一种发酵过程中不添加糖的起泡酒。

晚餐和住宿都可以在Locanda al Sole酒店解决的。作为一个现代化的酒店，它的餐厅菜单每天都不同，主打当地当季的新鲜食物。如果旅客想要更浪漫的住宿体验，苏塞加纳的Maso di Villa 乡村旅馆有六个房间入住时免费赠送普罗塞科葡萄酒和自制早餐。

第二天

早上，去维托里奥·威尼托(Vittorio Veneto)村的贝伦达酒庄(Bellenda winery)看看，喝上一杯Col Fondo。Col Fondo的意思是“沉淀物”。是最老的一款普罗塞科葡萄酒。。酵母菌在第二次发酵后仍然保存在瓶子里，这也是普罗塞科葡萄酒与现代葡萄酒不同的原因。

从那里出发，到奥斯特里亚森奥斯特野餐。这个古老的石头农舍有一流的肉，奶酪，面包，鸡蛋，葡萄酒和甜点。在户外的餐桌上用餐，可以俯瞰Cartizze的山丘。或者，跟随路标指引的方向去找一台Cartizze 普罗塞科自动贩卖机，你可以从机器上买几瓶葡萄酒和一些零食，并坐在葡萄藤下慢慢享用。

既然你在意大利，就应该把冰淇淋吃够本。当地最受欢迎的是Miane的Gelaterita。

到了下午，你可以参观位于佛里哥尼亚的卡利隆洞穴。在风景如画的乡间，这些洞穴已经有好几个世纪的历史了。福利纳的圣玛利亚西多会修道院和圣玛利亚大教堂也是个不错的选择。

最后，可以在瓦尔多比阿德涅结束这个夜晚，瓦尔多比阿德涅位于该地区的另一端。Locanda Sandi以烤肉等传统食物闻名，你可以再来上一瓶Villa Sandi葡萄酒，顺便再那开一个房间过夜，这样你在早上就可以享用意大利早餐。或者你也可以在Il Follo Bed & Breakfast住下，这是一家拥有露台的农场酒店，可以俯瞰该地区的葡萄园。

第三天

如果你想在离开之前再参观一个酒庄，可以去瓦尔多比阿德涅的Ruggeri酒庄，它们的每一款葡萄酒都很不错，但绝对不要错过维切维蒂(Vecchie Viti)，它的意思是“老葡萄”，近百年的葡萄藤下结出的葡萄，每年用它们酿造出的葡萄酒不超过5000瓶。

从科涅利亚诺到威尼斯机场只需要45分钟的车程。如果在飞机启程前需要住上一晚，可以在这里的佳能酒店预订一个房间。这家酒店建于16世纪的建筑内，外墙上都是壁画，自助早餐有巧克力牛角面包，坚果馅饼，奶酪、腌肉和咖啡。