像法国人那样喝葡萄酒的7个贴士

葡萄酒网 2019-01-30

你知道吗,在法国,喝酒之前,你得等所有人的酒都上桌了才行。即使是在餐馆。下面是我的7条建议,教你如何“礼貌”地用法国方式喝酒。

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你知道吗,在法国,喝酒之前,你得等所有人的酒都上桌了才行。即使是在餐馆。下面是我的7条建议,教你如何“礼貌”地用法国方式喝酒。

像法国人那样喝葡萄酒的7个贴士

1、在法国,等着喝你的酒

一旦每个人都被倒了一杯酒,主人或客人,然后可以举杯祝酒。

如果发生这种情况,你必须喝酒,即使你只是湿润了嘴唇。不这样做是不礼貌的。

如果你的主人不敬酒,那么你可以在他刚开始的时候就喝。但无论如何,法国人总是会等到每个人面前都有满满一杯酒的时候才开始喝酒。

然后我们碰杯,喝一小口,然后放下杯子。

2、在法国碰杯

在法国,习惯上是凝视与你碰杯的人的眼睛。

一些法国人不碰杯,如果他们充满了水或不含酒精的饮料。这是一个普遍的迷信,你应该只碰杯含酒精的…虽然不是每个人都尊重,所以顺其自然。

然而,当你碰杯时,你不应该越过任何人的手臂。我是说如果你和你旁边的人碰杯,没问题。当你和对面的人碰杯时,如果其他人也在碰杯,你必须等待,这样你的手臂才不会交叉到他们的手臂上。再一次,这可能是一种迷信,或者只是因为如果太多的人交叉着双手拿着酒杯会很危险……

当然,碰杯的时候要温柔。毕竟是玻璃做的!

3、法国女人不自己倒酒

给坐在他们旁边的女士倒满酒是法国人的标准礼仪。

尽管这种情况发生了越来越多的变化,但按照旧的礼仪,女人是不倒酒的。

如果桌子上只有女人,那么一个人就会拿起酒瓶,为所有人服务。但如果有男人在身边,他就有责任去做。

然而,无论谁端上一杯饮料,都不应该只倒自己的杯子,而应该随时提供酒和水。

在高级餐厅,服务员会为你斟酒。拿起瓶子,自己动手做,可能好,也可能不好,这取决于这个地方有多漂亮。如果你必须这么做,这就意味着服务员没有做好他的工作。

请注意,服务员/主人会在你喝的时候不停地给你斟满酒。所以如果你不想再喝葡萄酒了,就在你的杯子里留一些葡萄酒——它会变质,但这是一种表示你不想再喝了的方式。

4、品尝你的法国葡萄酒

葡萄酒在法国是一种心爱的事物。它是用来调味的,所以要慢慢喝。我们也不把杯子灌满,好让酒透透气。

我们会带着赞许的笑容或一句地道的法语“Mmmm”来评价我们的饮料。

如果你是法国人家里的客人,那么你什么也不应该说。这种酒可能不合你的口味,但符合主人的口味……抱怨是不礼貌的。

5、小心红葡萄酒的痕迹

当你喝红酒的时候,杯子有可能会在你的唇边留下一些红色的痕迹。

所以,如果你不想露出“小丑”的微笑,那就把餐巾放在手边吧……

6、在法国,下午5点喝酒是不习惯的

如果你看到某人下午5点在法国的露台上喝葡萄酒,那么他/她很可能是一名游客。或者一个法国酒鬼。

在法国,喝酒和吃东西有关。你很少单独喝葡萄酒。

此外,法国人大约在晚上7:30-8:30吃晚饭,所以在晚饭前喝酒不要在6:30前开始?这并不是一成不变的,但肯定有一个时间是在午饭后,而且在晚饭前喝酒在法国是不习惯的。

然而,不要让这条建议妨碍你在一个阳光明媚的下午在巴黎的露台上享受一杯夏布利酒:你正在度假,你可以做任何你想做的事情。法国人也不会特别震惊。我只是想指出,这不是很法国的做法。

7、在法国吃饭的时候不要喝啤酒

法国人也喜欢啤酒。但是啤酒更像是晚餐前的饮料,或者是午餐吃的清淡的东西。

如果你去了一家高档餐厅,或者被邀请到一些法国人家里做客,那么在晚餐时喝啤酒很可能是失礼的行为(除非你吃的是用啤酒烹制的特定食物)。

如果你不喜欢喝酒,那就喝水吧。法国人也喜欢水,通常会有一些别致的矿泉水,波光粼粼(淡香水)或蒸馏水准备与客人共进晚餐。在法国,晚餐时喝苏打水、牛奶或果汁是不习惯的。

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