匈牙利葡萄酒指南
在匈牙利度假时,畅饮一两杯美味的匈牙利葡萄酒绝对是必须的。在东欧一些最著名的葡萄酒产区,如果没有品尝到美味的匈牙利葡萄酒,匈牙利之旅是不完整的。
在匈牙利度假时,畅饮一两杯美味的匈牙利葡萄酒绝对是必须的。在东欧一些最著名的葡萄酒产区,如果没有品尝到美味的匈牙利葡萄酒,匈牙利之旅是不完整的。匈牙利葡萄酒是由气候和土壤造就的,非常适合酿酒。匈牙利是由罗马人引进葡萄酒的,它在酿酒方面经历了巨大的复兴,并因其成功吸引了国际关注。在匈牙利的酿酒厂放松是平衡繁忙的一天观光的好方法。
匈牙利有几个主要的葡萄酒产区,很容易去几个酿酒城镇旅行,或者从布达佩斯进行日间旅行,或者作为品酒之旅的一部分。匈牙利的每个葡萄酒产区都提供不同的东西。匈牙利有几个重要的葡萄酒产区。这些葡萄酒产区包括észak - Dunántúl (北跨多瑙河)、Balaton、Dél-Pannónia (南潘诺尼亚)、Duna (阿尔发)、Felso'-Magyarország (上匈牙利)和Tokaj。到达这些地方的最好方法是租车;虽然你可以乘火车穿越匈牙利,但是汽车可以让你按照自己的速度去品尝,而不是受火车时刻表的限制。
匈牙利葡萄酒
如果你有机会,一定要尝尝匈牙利最著名的葡萄酒之一:托卡吉阿斯苏(Tokaji Aszú)。托卡伊是一种白色甜点葡萄酒,产自匈牙利托卡伊-赫贾利亚葡萄酒产区,位于布达佩斯以东约125英里处,靠近斯洛伐克边境。从贝多芬到歌德再到彼得大帝,这种酒在历史上一直受到名人的欢迎,甚至被法国路易十四称为“葡萄酒之王,王者之酒”。
匈牙利另一种著名的葡萄酒是公牛血,一种浓郁的红酒。据说,早在1552年,一群人数不多的保卫埃格尔要塞免受攻击的人喝了大量的酒来提高他们的勇气。这些人无意中把酒洒在自己身上,袭击者被防御者喝了公牛血的信念吓跑了。在迷人的巴洛克城镇埃格尔品酒后,你可以参观国家葡萄酒博物馆,进一步了解匈牙利的葡萄酒。
葡萄酒节
在匈牙利品尝葡萄酒也是巴拉顿湖附近的一项受欢迎的活动。巴拉顿湖是中欧最大的湖。在匈牙利海滩进行了一天水上运动和日光浴后,在当地葡萄园品尝葡萄酒的一天提供了一个完美的节奏变化。
虽然布达佩斯本身没有酿酒厂,但你当然可以在这个城市的专卖店里品尝来自全国各地的匈牙利美酒。在城堡区的匈牙利葡萄酒之家,你可以品尝到450种匈牙利葡萄酒中的一些,在特尔利香槟厂,你可以看到世界上最大的木桶仍在使用。匈牙利有许多以葡萄酒为主题的活动。春天到了,你的游览时间与四月中旬的春节相吻合,而在九月,你可以参加城堡区的国际葡萄酒和香槟节。
无论你是呆在布达佩斯,还是冒险去更远的匈牙利葡萄酒之乡,都很容易抽出时间举杯庆祝你的匈牙利节日!