德国葡萄酒产区——巴登葡萄酒产区
巴登葡萄酒产区位于德国巴登符腾堡州,是德国第三大葡萄酒产区。它沿着莱茵河从北向南延伸超过240英里( 400公里),占地39,289英亩( 15,900公顷)。
巴登葡萄酒产区位于德国巴登符腾堡州,是德国第三大葡萄酒产区。它沿着莱茵河从北向南延伸超过240英里( 400公里),占地39,289英亩( 15,900公顷)。
巴登是德国最重要的黑比诺生产商。在这里,Spätburgunder(黑比诺)葡萄酒以各种风格和成熟程度生产,包括桃红酒。巴登被认为是勃艮第的土地,种植整个勃艮第家族的葡萄——最重要的是Spätburgunder(黑比诺)、Grauburgunder (灰比诺)和Weissburgunder (白比诺)葡萄。该地区其他重要的葡萄包括穆勒-图高葡萄、雷司令葡萄和古德伊尔葡萄。总的来说,该地区62 %的土地用于种植白葡萄,38 %的土地用于种植红葡萄。
气候和地理
巴登葡萄酒产区位于德国巴登-符腾堡州。这是德国最南部的葡萄酒产区。
由于黑森林和奥登森林的保护,整个巴登葡萄酒产区经历了特别温暖和阳光充足的条件。
巴登葡萄酒产区分为9个区。每个地区都有自己独特的地形和气候,这导致了葡萄和葡萄酒的不同特点。地面质量因砾石和石灰而异。
其他详细信息
85 %的巴登葡萄酒产区是由酿酒厂合作社种植的。
巴登是唯一属于欧盟B种植区的德国葡萄酒产区。该种植区包括法国阿尔萨斯、香槟和勃艮第等顶级葡萄酒产区。正因为如此,巴登葡萄酒必须符合欧盟更严格的葡萄酒标准,包括Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.)和Qualitätswein mit Prädikat (QmP)。