阿尔产区——德国的红葡萄酒产区
Ahr(阿尔)是德国最小的葡萄酒产区之一。它的中心是一条15英里长的Ahr河,这条河在Koblenz北部流入莱茵河。
Ahr(阿尔)是德国最小的葡萄酒产区之一。它的中心是一条15英里长的Ahr河,这条河在Koblenz北部流入莱茵河。尽管Ahr山谷是如此遥远的北方,它温暖的,几乎是地中海的夏季气候使得spatburgunder葡萄茁壮成长,因为Eifel山脉为葡萄园提供了庇护。大多数酿酒葡萄生长在河上陡峭的山坡上。
Ahr的土壤类型从东部河谷的黄土到西部的板岩和火山土。因为很多葡萄园都是陡峭的梯田,这里的葡萄酒生产成本很高;葡萄园的大部分工作必须用手工或特殊的机器来完成。这自然意味着来自Ahr的最好的红葡萄酒价格很高。
Ahr葡萄品种
在Ahr种植的葡萄中,近88%是红葡萄酒;事实上,62%的Ahr葡萄园种植的是spatburgunder葡萄。Portugieser 落后11%;这里种植的葡萄牙葡萄几乎和Ahr种植的所有白葡萄一样多(12%)。雷司令(7%)是最受欢迎的白葡萄酒葡萄。
Ahr谷酒庄
大约75%的Ahr葡萄酒来自该地区的合作酒厂。其中,Winzergennossenschaft Mayschoß/ Altenahr(德国),号称是世界上最古老的葡萄酒合作社,是被许多评论家认为是该地区最好的合作。你可以参观酿酒厂的博物馆,在品酒室品尝葡萄酒,也可以参加马拉车葡萄园旅行团(24欧元,提前预订)。
达格诺瓦是该地区最大的葡萄酒合作社。你可以在Bad neuenah - ahrweiler镇或德尔诺的合作社酒厂品尝达格诺瓦葡萄酒。如果可能的话,我建议你去酿酒厂,因为你也可以看到那里的旧酒窖。在网上预订你的品尝(不幸的是,只有德语)或提前打电话预订你的位置。
Ahr的一个传统合作社在2004年被卖给了一群投资者,他们都已经在Ahr地区生产葡萄酒。因此,Kloster Marienthal(只在德国)已从一家大型国有企业转型为一家规模较小的酒厂。即使你不喝酒,克劳斯特·玛丽安塔尔(Kloster Marienthal)也值得一游。令人印象深刻的12世纪修道院遗址仍然保留着酒庄的名字,酒庄每年都会举办特别的活动。
位于德国德瑙的Weingut Meyer-Nakel出产一些德国最好的红葡萄酒。Werner Nakel,高卢-米洛2004年的“年度生产者”,以其对卓越品质的承诺而闻名于全德国葡萄酒界。如果你想品尝Meyer-Nakel葡萄酒,你最好的选择是家族“Im Hofgarten”酒吧和餐馆在Dernau Bachstraße 26。您不仅可以品尝Ahr葡萄酒,还可以品尝迈耶-纳科尔的南非和葡萄牙葡萄酒。
Weingut Jean sto(德语)是另一家顶级的Ahr酒厂。格哈德•斯托登(Gerhard sto)是该酒厂目前的所有者和酿酒师,他一直受到世界各地葡萄酒评论家的好评。2002年,戴高乐-米洛将他评为“年度新星”。在Rech sto的葡萄酒商店和品鉴室周一至周五(下午12:00 - 1:00)和周六下午开放。
Ahr来旅游
你可以花一天的时间沿着Ahr河开车,或者沿着Rotweinwanderweg(“红酒步道”)走完全程。从Koblenz或波恩到Ahr葡萄酒区一日游很容易。你也可以把去Ahr葡萄酒产区的旅行和参观Eifel的许多湖泊和泉水结合起来。带上一个开塞钻,带上一两瓶斯帕伯根葡萄酒,在旅途中尽情享受吧。