法国斯特拉斯堡葡萄酒爱好者指南
阿尔萨斯葡萄酒的卓越之处举世公认。该地区的气候和复杂的地质条件赋予阿尔萨斯葡萄酒一个明确无误的特征,但最终的优势来自几个世纪的专业知识、传统和健康的创新。作为探索葡萄酒路线的起点,没有比阿尔萨斯首府斯特拉斯堡更好的地方了。
阿尔萨斯葡萄酒的卓越之处举世公认。该地区的气候和复杂的地质条件赋予阿尔萨斯葡萄酒一个明确无误的特征,但最终的优势来自几个世纪的专业知识、传统和健康的创新。作为探索葡萄酒路线的起点,没有比阿尔萨斯首府斯特拉斯堡更好的地方了。
葡萄园
从马尔勒南(下莱茵省)到莫尔塞姆,距离阿尔萨斯首都只有几公里,斯特拉斯堡的葡萄园构成了通往阿尔萨斯葡萄酒路线的北部门户。探索财富或建筑和历史中世纪遗产,并在其中一条葡萄酒小径上冒险。生产的葡萄酒主要是阿尔萨斯crémant产区的白葡萄酒和起泡酒,以及一些红葡萄酒和红葡萄酒。葡萄园还生产一种叫做marc d’Alsace的生命之水。
痛饮历史
你知道斯特拉斯堡是世界上最古老葡萄酒的故乡吗?它就在市中心。据说这种酒产于1472年,被亲切地储存在一个医院的地窖里。是的,Hospice of Strasbourg过去生产葡萄酒,因为一些病人用葡萄酒包裹支付医疗费用。有些葡萄酒不知何故幸存了几个世纪,战争,政治动荡和时间的蹂躏,你可以参观一下古老的hospice。
品酒之旅
从斯特拉斯堡进行为期半天或一整天的品酒之旅。你可以开车,或者更好的是,为你自己的私人旅行预订一个司机。令人惊讶的是,它价格低廉,如果你想喝几口酒——忘掉所有那些打转和吐痰的事——而不用担心指定的司机会错过,它还有额外的优势。提前预订以确保保留您的位置,或者向旅游局询问不同的选择。
酒吧
从老式的winstub(最初字面上是“酒吧”)到更现代、更时尚的酒吧,斯特拉斯堡遍布享受阿尔萨斯葡萄酒的绝佳地点,并找到自己最喜欢的酒吧。一旦你找到了适合你口味的,为什么不做个记录去拜访生产商并成为终身顾客呢?每次你在家品尝葡萄酒,都会带回你在斯特拉斯堡旅行的美好回忆。
热葡萄酒
纯粹主义者可能不赞成这种做法,但是阿尔萨斯和整个法国都大量消费热葡萄酒。它在假日季节特别受欢迎,斯特拉斯堡是圣诞节的首都,不会让人失望。12月份,前往伦敦十几个圣诞市场中的一个,品尝圣诞精神。
阿尔萨斯葡萄酒之路
好了,现在你有足够的知识上路了。从奥贝尔奈开始,阿尔萨斯的葡萄酒之路将带您参观一些葡萄酒生产商,这些生产商准备迎接游客,展示他们的方法和产品,最后是品尝。风景美极了,葡萄酒美味可口,诀窍让人大开眼界,所有这些都是葡萄酒爱好者难忘之旅的要素。