喝完酒舌头和牙齿都是黑的,马上刷牙就毁了!
舌头和牙为什么会变黑变紫?这是非常正常的现象。因为葡萄的皮含有大量的花色素苷,它们能够着色在舌头和嘴巴上。花色素苷是苯并芘喃的衍生物,赋予水果、蔬菜等花卉红色、粉色、蓝色、紫色等五彩缤纷的颜色,特定条件下出现黑色。
喜欢喝葡萄酒的朋友们可能有和我一样的尴尬,就是在喝了一圈红酒之后发现嘴唇、舌头和牙齿都被染黑了,如果喝得多了甚至看起来像吸血鬼一样……
回到家或者到了洗手间镜前一照时,第一时间当然是刷牙!?千万不要!因为一不小心,可能你的牙就毁了…
喝完红葡萄酒后,
舌头和牙为什么会变黑变紫?
这是非常正常的现象。因为葡萄的皮含有大量的花色素苷,它们能够着色在舌头和嘴巴上。花色素苷是苯并芘喃的衍生物,赋予水果、蔬菜等花卉红色、粉色、蓝色、紫色等五彩缤纷的颜色,特定条件下出现黑色。
而葡萄酒的酿造中,葡萄酒的颜色取决于葡萄皮的浸泡时间。人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素,色素积累多了发紫发黑的嘴唇就显出来了。发黑发紫程度越重,说明用来酿造这款酒葡萄成熟度好,基本属于来自温暖地带的葡萄酒或者好年份的葡萄酒。
由于饮酒人的体质不同,以及不同时期的体质差异,口腔内酶的含量,以及酸碱度不同,会出现有的人容易着色,有的人现象不明显。
喝酒后赶紧刷牙,
为什么可能会毁了牙齿呢?
葡萄酒常见的PH值通常在3到4之间,富含酒石酸,果酸以及其他有机酸类。你的牙齿只要在其中浸润一段时间,表面牙釉质的硬度就会明显下降。
只要10次长达一分钟的酒液浸泡,牙齿表面的釉质就会发生脱矿现象,变得极为脆弱。
在各种品鉴会上喝到牙齿黑了,
又不能马上刷牙,怎么办呢?
如果平时喝酒很少,只要养成良好的用齿卫生就好。吃饭喝酒的场合最好及时漱口或使用牙线,牙缝里如果有食物残渣就很容易吸收酒酸,增加临面龋的风险。
但如果平时喝酒比较多,以下事项就要注意了!
1 喝酒前的准备
刷牙:单宁、色素易于附着于牙垢,因此保持牙齿清洁是关键起点。品酒前一小时刷牙,而不是急冲冲在品鉴后进行。如果一定要吃含有薄荷、菠菜、朝鲜蓟、芦笋的食物,请一定为品酒预留出间隔时间,以免影响味觉。
口红:喝酒前擦掉唇膏或是口红,唇膏或者口红中的成分能与酒液的色素发生反应,在唇上留下更深的块状色素沉淀。
2 喝酒时的注意事项
顺序:先喝红葡萄酒再喝白葡萄酒。因为牙齿有保护层可以防止着色,但葡萄酒的酸会慢慢削弱这层保护。白葡萄酒的酸度比红葡萄酒高,如果先喝白葡萄酒,酒中的酸会软化牙釉质,然后再喝单宁和色素含量高的红葡萄酒,那么黑牙出现的可能性就高了。
喝水:推荐多喝苏打水,多喝水除了对清洁有帮助,在品酒时也可以缓解味蕾的麻木,而苏打水不但可以达到清洗的效果,还可以让口腔分泌更多唾液来保护牙齿。或者含些牛奶在口中以中和酸度,也有助于减轻着色。
食物:多吃高纤维的食物,在品酒中或酒后多吃一些粗纤维的食物来起到清洁的作用。多吃些奶酪,搭配坚硬的的奶酪品鉴红葡萄酒,就像给牙齿打了一层蜡,防止酒渍附着。日常也要刻意多选择一些高钙食物坚固牙齿,如牛奶、谷物早餐,同时从鱼和蛋中获取维他命D,从各类红莓果实或花菜中获取维他命C。
3 喝酒后如何清洁牙齿
湿巾:用专门的美白湿巾Wine Wipes。体积小,独立包装,携带使用都便捷,轻轻擦拭即可。口感像女孩们做西点时放的发面小苏打。
冲牙器:把冲牙器的压力将到最低,这样可以极其温柔地冲洗被高酸蹂躏了一整天的牙齿牙龈。
防酸牙膏:推荐两款,一个是舒适达推出的名为PRONAMEL的防酸牙膏,不难买到。另一款是Fe干刷牙膏,家乐福有售。防酸牙膏的价格是日常牙膏的几倍,但是为了自己的牙齿,怎么都是值得的。
注:本文配图来源于网络
希望大家在喝酒的同时注意适量,
不仅关注肝脏的健康,
也注重牙齿的健康啊~