对于酒保来说，客人给现金是不是比较好
这取决于酒保在酒吧里角色的重要性。如果他们能在酒吧里做得了主，那么酒保对于信用卡支付这一做法很是欢迎。否则，他们可能不会这么高兴。让我解释一下。
对于几乎从不带现金的人来说。如果用信用卡，会不会造成酒保的不便？
这取决于酒保在酒吧里角色的重要性。如果他们能在酒吧里做得了主，那么酒保对于信用卡支付这一做法很是欢迎。否则，他们可能不会这么高兴。让我解释一下。
如今，酒吧和餐馆到处都是，尤其是休闲快餐型的店面，它们只接受信用卡的原因是，员工处理交易的速度要快得多，老板也非常容易能够掌握账单。采用信用卡的支付方式意味着餐厅或者酒吧的所有人能够追踪到在店铺中中发生的每一笔交易。他们消除了员工在入账时的有人为失误的风险，并能够预防有偷窃倾向的员工监守自盗。
最后，信用卡卡可以确保顾客们，随时随地都不会错过喝酒的机会。无论你是不是有意为之，这家酒吧要求你在第一次点餐时选择用信用卡买单，商家其实将收账的风险债权转移到了银行身上，从而降低了你在深夜不付账而被拒付的风险。
虽然用信用卡有很多方便之处，但缺点也不可忽视。最大的一个缺点是——只接受信用卡支付的这种方式将很大一部分没有开设信用卡账户或没有信用评分的人拒之门外，而这种做法其实也让商家少了一部分收入，从商业利益的角度来说是不利的。
在晚上结束时给员工小费也更难。这可能就是为什么你觉得调酒师不喜欢你拿信用卡付账的原因。当你在信用卡上付小费时，信用卡的主人通常要等信用卡核对无误后才会给你小费。有时，这些小费可以算入到员工的工资中，而不能立刻变现——因为现金花的更快，也更容易不申报。
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