再不知道有机生态葡萄酒,Begins(毕嘎卢斯Joven干红)
Begins(毕嘎卢斯Joven干红)就是来自西班牙里奥哈DOCa的一瓶优质有机生态酒,年产量仅2万瓶。其酒标Vicanus的意思是大地之神,是天上派下来保护这块土地的土地公,所种植出原生态的葡萄之水,它将让你事业成功,一路顺风顺水,原生态干红葡萄酒将是你求财事业有成的庆功之酒。
最近流行的有机生态酒,在无数的展览与评比中收割一批又一批的奖项。那么,究竟什么是有机生态酒呢?为什么它们会受到全球性的热捧呢?
有机生态酒是指,在葡萄的种植中,不使用人工合成的肥料和化学农药,采摘过程中不使用大型机器采收,并且在发酵过程中使用天然酵母,确保纯粹绿色天然。
为什么要大费周章来做这些工作,生产有机生态酒呢?通过有机种植和有机酿造,达到减少环境污染,保护生态平衡的目标,生产出更加健康、自然的葡萄酒。
有机生态酒主要以“手工酿酒”,在葡萄采摘、分拣、浸泡、发酵、酿造、灌装等过程中,以手工来代替机械操作。手工采摘葡萄虽然速度不及机械,但可以确保每一粒葡萄的新鲜度,使酒质非凡超群!
其实,有机生态酒的做法并非人类首创,早在7000多年前人类就发现成熟的葡萄在被挤破后会自然发酵成葡萄酒,这种依靠葡萄自然变化而产生的酒就是原生态葡萄酒,是天然酿酒酵母的物种,生物学家认为,葡萄酒的历史比人类的历史还要早!
原生态葡萄酒的臻贵:首先从原生态土壤的耕地,采取最传统方法:人与马一起耕地,保护这块原生态不被破坏,把所有劳力都奉献给这块原生态土地!
在欧洲流传说法:原生态葡萄酒是大自然恩赐给人类的礼物,是上帝赐给人类的“神水”。这“神水”指的就是原生态葡萄酒!
西班牙里奥哈之所以成为世界葡萄酒生产的经典国度,是因为这里存在着许许多多世代相传、以酿造好葡萄酒为追求的酒庄和大量的经验丰富的中、小规模的葡萄酒独立生产者,他们都是对酿造好的葡萄酒有着不懈的追求!
Begins(毕嘎卢斯Joven干红)就是来自西班牙里奥哈DOCa的一瓶优质有机生态酒,年产量仅2万瓶。其酒标Vicanus的意思是大地之神,是天上派下来保护这块土地的土地公,所种植出原生态的葡萄之水,它将让你事业成功,一路顺风顺水,原生态干红葡萄酒将是你求财事业有成的庆功之酒。
最新年份的毕嘎卢斯Joven干红,酒液呈现深邃的紫红色,呈现非常新鲜的黑樱桃、黑布林,桑葚、蓝莓、等丰富的水果香气,细腻可口,十分迷人。余味悠长,有较好的陈年潜力。
该酒款来自西班牙巴厘欧兄弟酒联盟庄园(BodegasBarriobero S.L.),庄园家族是四代相传,至今100多年悠久历史,甚至拥有最优良传统酿造工艺!庄园坐落在里奥哈Rioja最高上坡的山麓小丘之上,占据最优越的地理位置!
庄园的葡萄酒非常多样化,有红葡萄酒,桃红葡萄酒,白葡萄酒,气泡酒,涵盖新酒、佳酿酒、珍藏酒以及特级珍藏四个级别;该酒庄的葡萄酒,能够让您与这片土地上来一次最美好的风味亲密接触。