美国最受欢迎的酿酒葡萄品种
这对一些最受欢迎、最受关注的的品种葡萄酒来说是一个相当大的反转。15年前,当时梅洛还是红葡萄酒的代名词,雷司令(Riesling)酿造出了世界上最受尊敬的葡萄酒,苏维翁(Sauvignon)吸引了数以百万计的消费者,仙粉黛(Zinfandel)则是美国的象征。
仙粉黛、雷司令、梅洛和长相思葡萄有什么共同之处?
首先,它们都没有进入美国人最喜爱的十大酿酒葡萄排行榜。
这对一些最受欢迎、最受关注的的品种葡萄酒来说是一个相当大的反转。15年前,当时梅洛还是红葡萄酒的代名词,雷司令(Riesling)酿造出了世界上最受尊敬的葡萄酒,苏维翁(Sauvignon)吸引了数以百万计的消费者,仙粉黛(Zinfandel)则是美国的象征。
进入榜单前三的葡萄酒对任何人来说都不足为奇,即使是对葡萄酒有那么一点点兴趣的人也能预测得到结果,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)主导着美国葡萄酒饮用者的思维。毕竟,它是世界上最受欢迎的酿酒葡萄品种,那么为什么美国人的喜爱榜单如此与众不同呢?然而,仔细观察一下葡萄品种的网上数据,你会发现一些不同寻常的结果。
首先,尽管赤霞珠对搜索引擎的影响巨大,但它不一定是最受欢迎的葡萄品种。这是什么意思?嗯,事情是这样的——我们在Wine-Searcher网站上根据葡萄品种对葡萄酒进行分类,这意味着混酿葡萄酒往往会被视为独立的葡萄酒种类。第二种受欢迎的葡萄是一款混酿,具体来说就是波尔多混酿葡萄酒。然而,再往下是赤霞珠-梅洛混酿。总的来说,在美国互联网用户中排名前十的葡萄品种(混酿)排行榜如下:
(按搜索量排序)
1. 赤霞珠——14%
2. 波尔多混酿——13.5%
3. 黑皮诺——11.5%
4. 霞多丽——7.1%
5. 红葡萄混酿——3%
6. 桑娇维塞——2.7%
7. 混合香槟——2.7%
8. 内比奥罗——2.7%
9. 南罗纳混酿红酒——2.5%
10. 席拉——2.3%