肖海尔海岸葡萄酒产区

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葡萄酒网 2019-12-03 责任编辑:林菁华

这种法国红葡萄杂交品种是肖海尔海岸葡萄酒产区的标志性品种。它适合生长在气候潮湿的环境,葡萄酒风格充满活力,适合趁年份轻的时候饮用。

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气候和海拔

虽然肖海尔海岸地势起,但气候温和——受到太平洋的影响,这里的气候特点是温和湿润,所以夏季的温度一般不会太高。

肖海尔海岸葡萄酒产区

产区的环境

距离悉尼南部只有两个多小时车程,肖海尔海岸是碧绿田野和碧蓝海水的家园。

产区的气候

肖海尔海岸全年气候宜人——夏季温暖,冬季温和。南部晴天比北部的晴天多。

产区的土壤

土壤类型主要是红色和棕色的土壤,它们都很适合种植葡萄。

顶级品种代表

 

霞多丽

霞多丽沿着海岸线生长,它们能酿造出非常适合饮用的葡萄酒,口感柔,带有甜美的桃子味,特别适合搭配当地的海鲜。

香宝馨

这种法国红葡萄杂交品种是肖海尔海岸葡萄酒产区的标志性品种。它适合生长在气候潮湿的环境,葡萄酒风格充满活力,适合趁年份轻的时候饮用。

设拉子和赤霞珠

作为单一品种或混合葡萄酒生产,这些葡萄酒是新鲜的,食品友好和理想的即时饮用。

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