十二星座的专属葡萄酒（下）

葡萄酒和十二星座，很多人常常会把这两个联想到一起，但是却难以找到这两者之中的联系点，其实，联系还是有的，而且非常的有意思，当然找出两者联系的前提是对葡萄酒和星座的知识都比较熟悉，而现在，我们直接将关键的说出来，喜欢的话可以一起研究一下！

不俗的品位让顰子们喜欢追求狂野与内敛并重的葡萄酒。与红葡萄酒的浑厚、白葡萄酒的轻瘦相比，桃红葡萄酒的优雅、高贵与妩媚，更能得到天秤座的另眼相看，那曼妙的色泽，均衡的酒体，让骨子里非常浪漫的天秤座找到了意气相投之感。 尤其是法国普罗旺斯产区的桃红，享誉世界，普罗旺斯是法国桃红葡萄酒的诞生地，这里的桃红酒最是让人魂牵梦绕。普罗旺斯的桃红葡萄酒历史，应该从2600年前说起，当时古希腊人占领了马赛，也将葡萄种植技术带到了普罗旺斯，从此普罗旺斯就开始了葡萄酒的酿造历史，而当时酿造的第一瓶葡萄酒正是桃红葡萄酒。该产区桃红葡萄酒的产量占产区葡萄酒总产量的75%以及整个法国桃红葡萄酒总产量的45%，当之无愧是法国第一大桃红葡萄酒产区，难怪这里流传这样一句谚语：“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫，而桃红葡萄酒才是普罗旺斯的血液”。

天蝎座：特立独行的雷司令 如果蝎子不喜欢你，那就不需要理由。天蝎座个性强悍而不妥协，好胜，但这是一种自我要求的自我超越，以不断填补内心深处的欲望。主宰行星是冥王星，在萧瑟的秋风中降生到这一星座的人粗犷而神秘，他们行事独特、爱恨分明，澎湃的内心世界总是被冷静的外表所掩盖，酷爱葡萄酒在冰冷的温度下却有着炽热的口感。 个性强烈的天蝎座具有神秘、狂热的迷人特质，经常能够洞悉事情的原委与真相。没有比德国雷司令更能体现蝎子妩媚神秘、特立独行的性格特质了。 雷司令非常有个性，流行了几百年还是原来的样子在那里，不迎合、不谄媚，不会因为现代消费者喜欢浓重的果味加橡木桶味而改变自己的风格。它总能非常“忠诚”地表现当地的风土。特殊的煤油味也是雷司令在盲品时比较好辨认的一个特征，也就是因为她的直性子，让一些想替代她的葡萄酒永远代替不了她的位置，这直性子又非常像天蝎，不虚与委蛇，注重自我的内心成长。射手：别具一格的希腊葡萄酒 射手崇尚自由、无拘无束及追求速度的感觉，生性乐观、热情，是个享乐主义派。

人马座：人马座的守护星是希腊神话中的宙斯——众神之王。所以是个神圣的完美主义者，有阳刚的气息、宽大体贴的精神，重视公理与正义的伸张。 射手座讨厌羁绊与束缚，保有本真、洒脱不羁，不随大流的葡萄酒会成为射手座的最爱，那种有着地中海气候一般纯净的口感，别具一格，历史悠久，小众却风味多元的希腊葡萄酒，适合喜欢尝鲜、不爱走俗套的射手座。 即便是一个资深红酒客，提及希腊葡萄酒可能是一头雾水。希腊是世界上最早酿造葡萄酒的国家之一，其最早葡萄酒的历史可以追溯到6500年前的公元前3世纪中叶。古希腊人把葡萄酒视为人类智慧的来源。古希腊著名思想家苏格拉底说过：“葡萄酒能抚慰人们的情绪，让人忘记烦恼，使我们恢复生气，重燃生命之火。“而希腊葡萄酒品种的多样性，也令人更想进一步探寻，无论是使用本土葡萄品种，还是与国际接轨的创新派，希腊葡萄酒都有很强的个性，很难不被注意到。希腊葡萄酒汇集历史沉淀的传统精髓，融汇了地中海清新纯净的风土，口感繁复甘美，回味清冽悠长。品尝希腊葡萄酒，犹如品味古代希腊文化之灿烂。

摩羯座：大气内敛的王者之酒 摩羯座是象征冬天开始的第一个星座，它的主宰行星是土星，稳重内敛的摩羯座一直给人踏实、坚忍的印象，具有较强的绝对意识，对任何事都讲求公平合理，努力而踏实的摩羯座具有高度的忍耐性，在十二星座的品酒高手中挑，摩羯的鉴赏力绝对一流。 摩羯通常有过人的耐力、意志坚决、有责任感、重视权威和名声，对领导统御很有一套，自成一格，略带忧郁、内省、孤独、常以高姿态或沉稳以掩饰自己内在的脆弱。 所以，能经得住时间考验的高品质葡萄酒，才能符合摩羯挑剔的眼光。注重品味的摩羯座，像阿玛罗尼和巴罗洛这种经得起时间考验的酒，厚重有力，不轻浮，不做作，不喧嚣。有时候，摩羯座喜欢独处，这时候，一杯好酒可以让工作上努力严谨的摩羯放松心情，伴随着浓郁的酒香和诱惑的色彩，内敛睿智的摩羯座也会流露出激情和天真的一面。

水瓶座：来自不毛之地的世界上最好的白葡萄酒 这个星座常被称为"天才星座"或"未来星座"。因为它的守护星是天王星，而希腊神话中上通天文、下知地理，并有预知未来能力的智慧大神——乌拉诺斯，所以水瓶具有前瞻性、独创性、聪慧、富理性，喜欢追求新的事物及生活方式。 他们对葡萄酒的选择和挑剔也远比其他星座来得苛刻，如果想让水瓶座慢慢品尝杯中的葡萄酒，那么这杯酒除了要香醇、爽口之外，一定还要具有独特的新意。 在勃艮第伯恩丘南部的Puligny镇和Chassagne镇之间，有一片孤寂荒凉的丘陵……这一带堪称“不毛之地”……但就在这样一个不毛之地里，却坐落着两个闻名遐迩的盛产世界最顶级白葡萄酒的村庄，夏山-蒙哈榭，和普利尼-蒙哈榭（Puligny Montrachet），罗曼尼-康帝酒庄的蒙哈榭白葡萄酒也是来自于此。

大仲马曾经说：“喝这种酒时应该双膝跪地并脱帽致敬”。世界首富比尔-盖茨也无数次被蒙哈榭葡萄酒深深征服。许多酿酒师为了获得生产这种酒的特权可以不惜一切代价。很多酒商花费高昂的代价，只能得到二三桶蒙哈榭酒液（一桶约为225升）！蒙哈榭，是所有热爱白葡萄酒的人，最高的信仰！而水瓶对品质生活的极其热爱，和高标准，非蒙哈榭降服不了。

双鱼座：梦幻高雅的香槟 双鱼座是古老轮回的结束，这种古老轮回后的灵魂，是一种透澈。也许正因如此，他们总深陷在灵和欲之间，退缩在一种自创的梦幻之境里。她们爱作梦，也无时不在幻想，也常将这种情结搬到现实环境中，而显得有些不切实际，但鱼儿是善良的，有绝对舍己助人的牺牲奉献精神。 鱼儿喜欢唯美浪漫的格调，爱神维纳斯是其守护者，所以有着浪漫气质的香槟会征服双鱼的心。 一样的矫情多疑，一样的敏感脆弱，一样的温柔包容，一样的浪漫梦幻。华丽的包装、厚重的瓶身、活泼的气泡、清澈的液体、鲜美复杂的口感，香槟从几个世纪前就开始在获王公贵族的餐桌上崭露头角。拿破仑说：“当我打胜仗时，我要喝香槟来庆祝……当我吃败仗时要喝香槟来安慰自己。”既然香槟可以极大满足人的各种情绪，敏感多情的双鱼座怎能错过呢？

葡萄酒可以和很多东西产生联系，比如葡萄酒与美食的搭配，适当的葡萄酒出现在适当的场合等等……同样如果感兴趣，葡萄酒与星座之间也能有很多的意义，而当你对此产生兴趣的时候，那就是这篇文章存在的意义了，了解你的星座的专属葡萄酒，让你对这两者更了解。