红酒板栗烧鸡翅怎么做

葡萄酒网 2020-07-14

红酒栗子烤鸡翅是非常受欢迎一道美味食物，这道菜带有葡萄酒的香味，同时吸收了两种配料的鸡翅，味道更加鲜美。可乐鸡翅我们吃得多了，那么，红酒板栗烧鸡翅你吃过吗？具体怎么做呢？

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红酒板栗烧鸡翅怎么做

红酒板栗烧鸡翅

主料：鸡翅、去皮板栗、红酒。

辅料：冰糖、盐、油。

做法：

1、鸡翅洗净，沥干水份;

2、锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟;

3、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些)，加冰糖;

4、待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可!

红酒板栗烧鸡翅的做法就介绍到这里了。要做红酒板栗烧鸡翅首先要选红酒，看看红酒这一年，即使是同一个酒厂，同一个品牌，红酒每年都有不同，这取决于降雨量、温度、光照等。当然了，你可以打开一瓶自己喜欢喝的红酒，然后喝不完的时候再拿来做菜。

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