格里维酒庄简介，一起进入格里维酒庄

葡萄酒网 2020-12-09

法国波尔多梅多克产区有名去酒庄是很多的，而格里维酒庄是其中之一。格里维酒庄在梅多克北部的布莱尼镇，这个地区是海洋性气候，是比较适合种植葡萄的。接下来，一起进入格里维酒庄。

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格里维酒庄简介，一起进入格里维酒庄

格里维酒庄历史

格里维酒庄的酿酒历史可追溯至17世纪，它曾是拉菲古堡的财产。拉菲古堡曾在20世纪80年代重新修缮了葡萄园。1990年，夏罗思（Charloux）家族成功收购格里维酒庄。新东家立即为酒庄安装了最先进的酿酒设备，并建立了梅多克地区最大的地下酒庄。

格里维酒庄目前的葡萄园面积为35公顷，其中有60%的土地用来栽培梅洛（Merlot），有40%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），所有葡萄树的平均树龄为30年。成熟的葡萄经过机器采收后，各葡萄品种会分别进入发酵罐中进行发酵。之后，酒庄会对发酵得到的葡萄酒进行调配，调配之后的葡萄酒再在法国橡木桶中熟成12-16个月。

格里维酒庄就介绍到这里了，这个酒庄的正牌葡萄酒是干红葡萄酒，但是已经装瓶的干红葡萄酒这个酒庄只是会在酿酒师和客户认为成熟的时候才会出窖，而且会运往全球40多个国家。