深扒罗纳河谷的葡萄酒产区

罗纳河谷这个葡萄酒产区受到了许多著名酒评家的喜爱和高分评价。下面就带大家来深扒一下罗纳河谷这个葡萄酒产区。

1、罗纳河谷葡萄酒典型酿造风格

与波尔多的老式传统相比，罗纳河谷更加多样化。它有极其复杂的葡萄品种。结合当地酿酒师运用自己的想象力，将不同风格的葡萄融合在一起。许多非凡的葡萄酒也诞生了。

北罗讷河谷仅出产西拉红葡萄酒，其酒颜色深邃，香气馥郁，酒体饱满，风味复杂，单宁结实，陈年潜力极强，尤以埃米塔日和罗第丘的西拉葡萄酒最为出色。

南罗讷河谷盛行歌海娜-西拉-慕合怀特(Grenache-Syrah-Mourvedre，简称GSM)混酿的红葡萄酒，果味奔放，口感饱满咸鲜，风味集中浓郁，酒精度较高，其子产区教皇新堡的GSM葡萄酒最为知名。

罗纳河谷葡萄酒之所以如此吸引人的一个非常重要的原因是它有着丰富多样、复杂精妙的香气，各种水果味、花香味或香料味总是十分地令人着迷。这得益于这里独特的酿造方式。

2、葡萄酒发源地

现在很多人知道波尔多的悠久历史，但事实是，罗纳河谷早在公元一世纪就开始种植葡萄和酿酒，这里才是法国葡萄酒的发源地，也是世界上最古老的葡萄园之一，直到100多年后，葡萄种植才传到波尔多等地区。

种种考古发现表明，罗纳河谷的葡萄园是世界上最古老的的葡萄园。公元前4世纪，古希腊人将葡萄带到了马赛（Marseilles），而后葡萄种植区域慢慢向北扩展。到了公元1世纪时，古罗马人沿着罗纳河航行，建立了维埃纳城镇（Vienne）并种植了葡萄园，这就是现在的罗第丘（Cote Rotie）产区的前身。

1309年，教皇克莱蒙五世（Pope Clement V）正式将教廷迁至阿维尼翁（Avignon），并开始大量种植葡萄酿酒，这使得该地区著名的葡萄酒产区最终被命名为了教皇新堡（Chateauneuf du Pape）。

3、引领世界风潮的罗纳河谷混酿艺术

品味混酿葡萄酒，就如听一场震撼的交响乐演奏一样，它的平衡与和谐令人沉醉。

罗纳河谷是著名的葡萄酒混酿区域，这片土地上拥有多种多样的葡萄品种，通过酿酒师的妙手奇才，让每一种葡萄都扮演着不同的角色，为罗纳河谷葡萄酒增添不一样的精彩。法定酿酒葡萄多达19种，其中，来自南罗纳河谷地区的特色混酿GSM(歌海娜Grenache、西拉Syrah和慕合怀特Mourvèdre)也是法国的代表混酿，是葡萄酒界经典的混酿方式之一。

　4、波尔多 VS.罗纳河谷

与波尔多（Bordeaux）红葡萄酒相比，罗讷河谷（Rhone Valley）的红葡萄酒风格更加多元，有的浑厚雄伟，有的简单易饮。虽然，罗讷河谷的名声尚不及波尔多，但也因此，罗讷河谷的红葡萄酒性价比是非常高的。著名的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）酒庄也在此地。

5、罗讷河谷的“南”、“北”如何划分？

由于气候和土壤条件差异较大，罗讷河谷产区又可分成北部区域和南部区域。

北罗讷河谷与著名的勃艮第（Burgundy）产区接壤，属大陆性气候，深受干燥冷风的影响，葡萄成熟较快。葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花岗岩土壤为主，适合酿制芳香四溢的白葡萄酒。

南罗讷河谷沐浴在地中海的阳光和海风之中，阳光充足，雨量充沛，时而有干冷的强风光顾。同时葡萄园内的鹅卵石土壤为该产区增添了一道独特的风景，这为世界上酿制酒精度最高（16.2%）的葡萄酒提供了绝佳的先天条件。

6、罗讷河谷最适合栽培什么葡萄品种？

罗讷河谷产区的葡萄酒品种以西拉（Syrah）和歌海娜（Grenache）为主。不过，在北罗讷河谷，最重要的品种是西拉、维欧尼（Viognier）、玛珊（Marsanne）和瑚珊（Roussanne）等，而南罗讷河谷最重要的品种包括歌海娜、佳丽酿（Carignan）、慕合怀特（Mourvedre）和神索（Cinsault）等。

7、罗讷河谷的葡萄酒是如何分级的？

罗讷河谷区内的法定产区主要分为三级：最高等级是15个（北8南7）条件最好的特级村镇（Les Crus）；第二高等级是罗讷村庄级（Cote du Rhone Villages），共95个；最低等级是罗讷丘（Cote du Rhone），这算大区级。

以上就是今天给大家分享的罗纳河谷的一些知识，让大家更了解罗纳河谷。