六种你很少听说过的法国佳酿

大多数葡萄酒消费者，几乎每个偶尔喝葡萄酒的人，都至少熟悉一两款来自法国的葡萄酒，但也仅此而已。这些葡萄酒很可能都有波尔多和勃艮第这样的名字。除此之外，大多数葡萄酒饮用者对市场上所有其他法国葡萄酒都不熟悉。

事实上，许多葡萄酒爱好者会惊讶地发现，大多数葡萄酒爱好者并不熟悉他们非常熟悉的许多法国葡萄酒。我们不是在谈论一种来自汝拉的超级不起眼的葡萄酒。以下是大多数消费者并不熟悉的6种法国葡萄酒:

1.卡奥尔(Cahors)

虽然阿根廷马尔贝克是美国市场上最受欢迎的红葡萄酒之一，但大多数消费者都不知道马尔贝克也生长在法国(葡萄的原产地)，而这款葡萄酒的名字来自卡奥尔地区，以生产高质量的葡萄酒而闻名。卡奥尔(Cahors)是马尔贝克(Malbec)，不过是老派的原版葡萄酒(只不过名字不同)。

2.桑塞尔红葡萄酒

当然，很多葡萄酒消费者都知道勃艮第红是100%的黑比诺，但大多数人不知道桑塞尔红葡萄酒也是。白桑塞尔，我们也叫长相思，对主流消费者来说也有点晦涩，但他们很可能至少接触过这种酒，但桑塞尔红葡萄酒仍然是一个谜。更多的人应该知道它，因为当你想喝法国黑比诺时，它是一个很棒的，负担得起的选择。

3.博若莱红葡萄酒

我们喜欢歌颂嘉美(Gamay)——用于制作薄若莱(Beaujolais)的葡萄——作为黑皮诺的绝佳替代品，但大多数饮酒者对它并不熟悉。他们可能听说过博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)，这是每年都会推出的年轻版博若莱葡萄酒，但大多数人仍然不知道真正的博若莱。博若莱产自法国勃艮第地区，对于任何想要从法国最著名的地区之一买到价格实惠的葡萄酒的人来说，我们都认为它是一个美妙的小秘密。

4.希侬（Chinon）

如果你喝了很多波尔多葡萄酒，你可能接触过品丽珠——用于制作希侬的葡萄——甚至不知道它，因为品丽珠通常是梅洛和赤霞珠之后用于制作波尔多混合酒的第三种葡萄。品丽珠创造了一种辛辣的红酒，有青椒的味道，烟草和紫罗兰的香气。在希侬(Chinon)，也就是这种酒的名字所在的地区，它会唱歌。

5.埃米塔日(Hermitage)

虽然葡萄酒爱好者可能至少听说过法国罗纳河谷，但许多人对这种来自河谷最著名地区的著名葡萄酒并不熟悉。Red Hermitage由100%西拉酿造而成，西拉以其陈年能力和丰富的皮革、咖啡和红浆果的香气而闻名。它基本上是将西拉传播到世界各地的葡萄酒。

6.Muscadet（密斯卡岱）

Muscadet是一种干爽的葡萄酒，由于它的名字，经常与甜葡萄马斯喀特（Muscat）混淆。这种困惑导致大多数葡萄酒饮用者在寻找干白葡萄酒时错过了他们可能喜欢的一款。慕斯卡代（Muscadet）葡萄酒是由卢瓦尔河谷的勃艮第甜瓜葡萄酿造而成，与海鲜搭配饮用非常完美。