购买和储存威士忌

如今，威士忌货架上的选择比以往任何时候都多，但选择哪一种并不令人头疼。威士忌倡导者的建议将帮助你得到最好的效果。买前先试确定自己喜欢什么最好的方法是什么?品尝它!去酒吧，挑一瓶你没试过的威士忌。

许多酒类商店不时提供免费的样品，如果你表示有兴趣尝试，其他人可能会从打开的瓶子里倒上一小口。熟悉当地的酒吧和零售商，成为他们的常客。他们会开始记住你的偏好，并为你可能喜欢的新品牌提出建议。当你在掏钱买一瓶威士忌之前没有机会亲自品尝和判断这款威士忌时，可以咨询意见。问问那些品味值得信赖的朋友，看看他们的想法和评论。你可能不同意每个评论者的观点，但一旦你发现有人和你的品味相似，就可以用这些笔记来指导你的购买。

现在你知道了自己的喜好，你就不会因为别人都在喝而去买了。一旦你知道了自己的品味，就去追求并完善它。它可能不时髦，但你一定会喜欢你的戏剧——这就是它的全部。明智地购买当你探索不同的威士忌时，货比三家。大多数酒类商店都在社交媒体上分享促销活动，许多商店还设有忠诚度计划，提供折扣或购买限量版酒瓶的机会。旅行时也可以去卖酒的商店，你可以在其他地方找到不同的威士忌，而且价格更低。别忘了许多威士忌都有不同大小的瓶子，包装越大，每盎司的价格就越低。如果你正在寻找稀有的威士忌，拍卖可能是最好的选择。最终，是什么让威士忌“物有所值”取决于你——一个关于味道、价格和获取途径的个人方程式。

存储威士忌

每个威士忌爱好者一开始都只买一瓶，但我们中的许多人最终会收藏很多瓶，很多都喝了一半。记住这些建议，最后一滴就会像第一滴一样令人愉快。

保持黑暗和凉爽不要让你的威士忌暴露在阳光下，温度和湿度的波动会损坏标签和软木塞，如果瓶子是打开的，会影响酒精的完整性。储存威士忌最好的地方是在一个黑暗的，室温的柜子或壁橱里。威士忌与葡萄酒不同，威士忌不会在瓶中老化(尽管随着时间的推移会发生氧化)。

酒瓶要侧放以防止软木塞变干，而威士忌则应该始终保持直立，这样这种高防液体就不会从软木塞上带走不必要的味道。为了防止软木塞完全变干而破碎，每四到六个月就把你的威士忌酒瓶倒过来，让软木塞湿润大约十秒钟。

在你喝完一瓶威士忌的一部分后，你可能想要保留剩下的部分，但瓶中太多的“顶空空间”(空气)会导致氧化，随着时间的推移，威士忌会有异味，可以让你用惰性气体填充瓶子里的空隙，防止氧化。你可以购买较小的瓶子(或清洗并保存旧瓶子)，然后将威士忌倒入其中。有些人甚至用瓶盖紧紧地包裹起来，以防止水分和其他类型的保鲜膜来阻挡空气。我们的建议?叫上几个朋友，彻底戒酒。总有更多的威士忌可以享用!