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勃艮第玫瑰-克莱特
Bourgogne Rose-Clairet
产区简介
位置 Location
法国
葡萄园面积 Vineyard area
约1850公顷(4600英亩)
产区介绍
Bourgogne Rosé(有时也被称为Bourgogne Clairet)是Bourgogne地区出产的主要以黑皮诺为原料的桃红葡萄酒的名称。创建于 1937 年的 Bourgogne 标题涵盖了从没有更多特定地区名称的葡萄园生产的勃艮第葡萄酒。 Bourgogne Rosé 和 Bourgogne Clairet 葡萄酒可以由该地区 300 个公社中的任何一个或多个公社种植的葡萄制成。
黑皮诺(Pinot Noir)是勃艮第Rosé和勃艮第克莱尔(Bourgogne Clairet)葡萄酒的主要葡萄品种，配以灰皮诺(Pinot Gris)(在勃艮第传统上被称为白皮诺(Pinot Beurot))。白葡萄酒的葡萄品种霞多丽和白比诺被允许作为调整颜色的辅助品种。知名度较低的红色品种César也被允许，但仅限于勃艮第西北部的Yonne区。佳美品种是一个合法的选择，但很少在勃艮第桃红中看到。
由于使用相同的葡萄品种，勃艮第Rosé葡萄酒的产地与勃艮第Rouge葡萄酒的产地紧密相连。目前它占地约1850公顷(4600英亩)，遍布勃艮第。在Côte de Beaune和Côte de Nuits次区，种植主要集中在Côte d'Or悬崖的低坡;山坡中间的土地通常被更有声望的Premier Cru和Grand Cru葡萄园所占据。尽管被 Bourgogne 产区覆盖，但从金丘最高处的葡萄园酿制的极少量桃红葡萄酒很可能会被列入更负盛名的 Hautes Côtes de Beaune 和 Hautes Côtes de Nuits 称号。
勃艮第葡萄酒的名称法通常没有勃艮第地区葡萄酒的名称法那么严格。最高允许产量较低，有关葡萄栽培技术和葡萄园种植密度等葡萄园管理因素的规定也较为宽松。
